Nutriční hodnoty (Kořeněná marocká polévka z cizrny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 804 kJ / 1 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,73 g |
| Tuky | 30,00 g |
| – nasycené | 4,22 g |
| – nenasycené | 24,45 g |
| –– mononenasycené | 13,80 g |
| –– polynenasycené | 10,65 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 111,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 103,17 g |
| – cukry | 10,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 1 červená pálivá paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 300 g 300 g uvařené scezené cizrny | Cizrna | 300 g |
| 10 10 sušených meruněk | Dužina meruňky sušená | |
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekaného špenátu | Špenát čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový |