Nutriční hodnoty (Gulášová polévka z dýně hokaido)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 899 kJ / 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,78 g |
| Tuky | 2,05 g |
| – nasycené | 0,46 g |
| – nenasycené | 1,38 g |
| –– mononenasycené | 0,34 g |
| –– polynenasycené | 1,04 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 13,66 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 39,62 g |
| – cukry | 10,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1/2 1/2 dýně hokaido (nakrájená na kostky) | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 1 1 brambora (nakrájená na kostky) | Brambor zimní | 50 g |
| 1,5 litru 1,5 litru vody | Voda | 1500 ml |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu (není nutné) | Bujón zeleninový | 10 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | 10 g |