Nutriční hodnoty (Uzená roláda se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 339 kJ / 798 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 45,71 g |
| – nasycené | 18,01 g |
| – nenasycené | 21,39 g |
| –– mononenasycené | 17,85 g |
| –– polynenasycené | 3,55 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodík | 3,11 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 15,38 g |
| – cukry | 1,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 30-40 dkg cca 30-40 dkg uzeného masa | Vepřová plec uzená | 350 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| špenát | Špenát čerstvý | |