Nutriční hodnoty (Rybí kuličky v rajčatové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 601 kJ / 1 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,50 g |
| Tuky | 77,41 g |
| – nasycené | 9,19 g |
| – nenasycené | 59,86 g |
| –– mononenasycené | 41,56 g |
| –– polynenasycené | 18,30 g |
| ––– omega 3 | 5,23 g |
| Vláknina | 25,01 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,32 g |
| Sacharidy | 156,75 g |
| – cukry | 38,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g rybího filé (může být i jakákoliv ryba) | Treska filet | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| 3 3 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 400 g 400 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| špetka špetka oregana | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |