Nutriční hodnoty (Kynuté koláče bez kynutí s kokosovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 826 kJ / 2 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,65 g |
| Tuky | 111,90 g |
| – nasycené | 77,05 g |
| – nenasycené | 24,76 g |
| –– mononenasycené | 20,51 g |
| –– polynenasycené | 4,25 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 18,93 g |
| Cholesterol | 809 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 284,20 g |
| – cukry | 100,39 g |
| ––– laktóza | 15,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| necelých 100 ml ml oleje | Olej řepkový | |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| drcená vanilka | Vanilkové lusky | |
| libovolná marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 75 g 75 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 75 g |
| 75 g 75 g moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |