Nutriční hodnoty (Krkovička v copánku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 539 kJ / 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 14,28 g |
| – nasycené | 2,87 g |
| – nenasycené | 10,91 g |
| –– mononenasycené | 7,97 g |
| –– polynenasycené | 2,94 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,03 g |
| – cukry | 0,03 g |
| ––– laktóza | 0,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovice bez kosti 600 g | Vepřová krkovice | |
| 12 plátků 12 plátků uzeného boku s česnekem 200 g | Vepřový bok uzený | |
| 24 lístků 24 lístků čerstvého rozmarýnu (na každé maso 6) | Rozmarýn čerstvý | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku hotové Barbecue marinády | ||
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| bílé části lahůdkové cibule (celý svazek) | Cibulka jarní nať čerstvá | |
| 100 ml 100 ml vývaru (měla jsem hovězí z morkových kostí a masa) | Kost hovězí | |
| 4 4 velice tenké plátky másla | Máslo kravské | 4 g |
| podle potřeby sůl na dochucení | Sůl mořská |