Litevská studená řepná polévka

Kuchař: evosheek

Doba přípravy: 20 minut 2-3 porce Polévky 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

2 uvařené červené řepy

1 větší okurka

3 vejce na tvrdo

1 zakysaná smetana

1 dl mléka nebo podmáslí

2 jarní cibulky

2 vařené brambory

špetka čerstvého kopru

sůl a pepř

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Červenou řepu, okurku, vejce a brambory nakrájejte na kostičky. Cibulky nasekejte nadrobno. A vše smíchejte.

2. Zakysanou smetanu nařeďte mlékem nebo podmáslím. Přidejte k pevné složce a promíchejte.

3. Dejte vychladit. Při podávání posypte sekaným koprem.

Kuchař: evosheek