Nutriční hodnoty (Cuketová omeleta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 338 kJ / 1 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 96,01 g |
| – nasycené | 24,99 g |
| – nenasycené | 53,46 g |
| –– mononenasycené | 44,60 g |
| –– polynenasycené | 8,86 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 21,07 g |
| – cukry | 11,80 g |
| ––– laktóza | 5,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 mladé cukety (500 g) | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 60 g 60 g dušené šunky | Šunka vepřová vařená | 60 g |
| 30 g 30 g parmazánu | Parmezán | 30 g |
| 10 g 10 g čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | 10 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská |