Cuketová omeleta
Suroviny
- 3 mladé cukety (500 g)
- 6 vajec
- 60 g dušené šunky
- 30 g parmazánu
- 10 g čerstvé bazalky
- 100 ml mléka
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl
Postup přípravy receptu
Omyté cukety nastrouháme nahrubo. Na nepřilnavou pánev dáme olej a na mírném ohni udusíme cukety doměkka.
Parmazán nastrouháme.
Šunku nakrájíme na kostičky.
Lístky bazalky natrháme na kousky.V míse rozšleháme vejce, parmazán, šunku, bazalku, mléko a sůl.
Směs vajec nalijeme na pánev na změklé cukety.
Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme omeletu zatáhnout.
Pomocí talíře omeletu otočíme a krátce ji necháme zatáhnout i z druhé strany. Ihned podáváme.
Poznámka od kuchařky
Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...
Můžeme dělat jednu velkou omeletu, nebo dvě menší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketová omeleta
-
Dnes k obědu .... je to moc dobré,určitě zopakuji
-
pipre: super
jsem rád že chutnalo -
Dnes jsem zrealizovala na večeři. Věděla jsem, že mi bude chutnat a také, že chutnalo
Náhodou jsem natrefila v Albertu na parmazán, takže nebylo co řešit, protože jsem si hned vzpomněla na tvůj recept Pouze jsem dělala z poloviční dávky, jen parmazánu jsem dala celých 30g. A i tak polovina z toho zůstala pro muže, spíš jako druhá večeře jen tak něco na zub Šunku jsem dnes kvůli němu vynechala, ale příště si udělám jen pro sebe a i s šunkou Přidávám foto. -
pipre: Děkuji
-
Moc se mi recept líbí
+ -
???, Jenny Midleton: Díky
-
krásné
není co dodat -
Opäť výborný recept zo skvelých surovín + skvelá prezentácia
Bravò
1-64-64-exact.jpg "pipre")
