Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Name: Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 1 vejce; 100 ml mléka; 3-4 stroužky česneku; 100 g hladké mouky (podle potřeby); 50 g jemně strouhaného eidamu; sůl; olej na smažení

Maso obalené v nejrůznějším těstíčku je u nás velmi oblíbenou minutkou ať už k obědu, večeři nebo jako pohoštění na rodinné oslavě. K tomuto receptu na kuřecí kousky v česnekovém těstíčku se sýrem můžete jako přílohu zvolit zeleninový salát nebo brambory.

Eliza

80 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení masa

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

26. 10. 2009 19:30

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

300 g 300 g kuřecích prsou

1 1 vejce

100 ml 100 ml mléka

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

100 g 100 g hladké mouky (podle potřeby)

50 g 50 g jemně strouhaného eidamu

sůl

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	4 117 kJ / 984 kcal
Bílkoviny	106,20 g
Tuky	21,66 g
Vláknina	6,43 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	810 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	89,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta.
Z vejce, mléka, mouky, nastrouhaného sýra a česneku vyšleháme těstíčko, které osolíme (mouku můžeme přisypat, kdyby se nám zdálo příliš řídké).
Jak udělat těstíčko na řízky
Do těstíčka vložíme kousky masa, pečlivě je obalíme a necháme odstát, aby maso natáhlo sůl a zejména česnek.
Kousky masa smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Jak správně smažit
Necháme na ubrousku okapat od tuku a potom servírujeme.

Uvařeno (31x)

Přidat do oblíbených (1634x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 45 min

Kuřecí kousky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Načíst další

Přečtěte si

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny: Uvnitř jemné, zvenku křupavé, takové, že je budete chtít znova a znova

Čočkové tofu nadchne nejen vegetariány: Podle tohoto jednoduchého receptu ho zvládnete připravit jako nic

Hodnocení 315x

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Komentáře

Veronika.Hrozna

20. 3. 2023 16:13

Prave jsem rozmrazila kureci prsa na zitra, uz vim co s tim.

tara23

20. 3. 2023 11:02

moc dobré, i děti dlabou až se jim dělají boule za ušima

Miri O7

18. 2. 2023 12:03

Marie Svarcova

28. 9. 2022 09:26

Marfyk

9. 12. 2021 10:06

Včera jsme měli k večeři...k tomu pečené brambůrky....česnek těstíčku dává zajímavou chuť....já jsem ještě přisypala trochu provensálu a masíčko předem opepřila. Všem chutnalo. Díky!

Lenika

21. 11. 2021 00:43

Chutnalo nám.????

kleris1

5. 11. 2021 08:13

Náš včerejší oběd. Velmi nám chutnalo, děkuji za prima pokrm

hanka.ulrychova

15. 4. 2021 13:55

Hledala jsem něco nového na oslavu narozenin s kamarády. Předložila jsem tyto kuřecí kousky jako studené jednohubky spolu se zeleninou. Skvělé, všichni si to pochvalovali.

Romario

15. 8. 2020 14:15

Dnešní oběd, moc dobré. Přidala jsem grilovaci koření. Budu určitě dělat častěji

Ivana41

17. 9. 2019 08:56

dávám bodík super

maiva

1. 2. 2019 21:32

Výborné, prima chuť

Palika

27. 1. 2019 08:53

Výborná mňamka

a jak píše Anet - také používám kukuřičnou mouku ...

alca2

23. 12. 2018 14:23

Dnes jsem udělala k obědu - výborné.

Ukládám a určítě se k tomuto receptu budu vracet.

kneznal

11. 9. 2018 11:42

Výborný recept.

Hledala jsem něco jednoduchého a dobrého a toto splnilo účel. Příště akorát přidám víc česneku, i když jsem ho i tak dala víc než je v receptu. Byli jsme velmi spokojení. Děkuji.