Nutriční hodnoty (Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 123 kJ / 1 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,95 g |
| Tuky | 61,70 g |
| – nasycené | 5,49 g |
| – nenasycené | 51,95 g |
| –– mononenasycené | 34,22 g |
| –– polynenasycené | 17,73 g |
| ––– omega 3 | 5,86 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 198,30 g |
| – cukry | 57,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g žaludové mouky | Žaludová mouka | 100 g |
| 150 g 150 g čirokové mouky | Mouka čiroková | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chia mouky nebo mletého lněného semínka | Mouka z chia semínek | 15 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru | E415 - Xanthan | |
| 4 kostičky 4 kostičky hořké čokolády bez obsahu mléka | Čokoláda hořká 40% | |
| 12 12 mandlí | Mandle neloupané | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 180 ml 180 ml vody | Voda | 180 ml |