Nutriční hodnoty (Nadívaná pečeně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 157 kJ / 1 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 343,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 342,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 57,34 g |
| – nasycené | 13,76 g |
| – nenasycené | 29,06 g |
| –– mononenasycené | 25,26 g |
| –– polynenasycené | 3,81 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 701 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg vepřové pečeně vcelku | Vepřová kotleta bez kosti | 1500 g |
| plátkový sýr (1 balení) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 10 plátků 10 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| ostrý kečup | Kečup ostrý | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| koření Gyros | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |