Nutriční hodnoty (Nekynutý koláč z droždí s tvarohovo-jablečnou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 581 kJ / 3 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,90 g |
| Tuky | 100,91 g |
| – nasycené | 54,60 g |
| – nenasycené | 38,87 g |
| –– mononenasycené | 30,53 g |
| –– polynenasycené | 8,35 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 754 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,52 g |
| Sacharidy | 430,10 g |
| – cukry | 67,46 g |
| ––– laktóza | 5,62 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| vlažné mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 lžíce 1 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 12 g |
| 2 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 80-100 g 80-100 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 2 měkké tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| jablka (nebo jiné sezonní ovoce) | Jablko čerstvé |