Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky s ostružinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 110 kJ / 1 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 38,84 g |
| – nasycené | 20,12 g |
| – nenasycené | 13,20 g |
| –– mononenasycené | 10,68 g |
| –– polynenasycené | 2,53 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 22,15 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 277 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 282,04 g |
| – cukry | 90,44 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 hrnek 1 hrnek smetany - 33% | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku jemného třtinového cukru (nebo 2 lžíce moučkového cukru) | Cukr třtinový | 62.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nastrouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek ostružin | Ostružiny čerstvé | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |