Nutriční hodnoty (Pánvička zbloudilého opata)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 754 kJ / 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,38 g |
| Tuky | 10,15 g |
| – nasycené | 2,43 g |
| – nenasycené | 5,17 g |
| –– mononenasycené | 4,32 g |
| –– polynenasycené | 0,85 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 15,90 g |
| – cukry | 13,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 kg 1/4 kg vepřové panenky (nejlepší je libové vepřové) | Vepřová panenka | 250 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 menší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| žlutá paprika (na kostičky) | Paprika žlutá čerstvá | |
| 8 8 cherry rajčat (na čtvrtky) | Rajčata cherry | 240 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sladká chilli omáčka | Chilli omáčka | |
| kečup (asi 2 lžíce) | Kečup sladký | |
| trochu trochu láku z okurek | Nálev z okurek |