Nutriční hodnoty (Citronové tagliatelle s hráškem a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 383 kJ / 3 199 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,00 g |
| Tuky | 141,10 g |
| – nasycené | 51,06 g |
| – nenasycené | 74,24 g |
| –– mononenasycené | 64,43 g |
| –– polynenasycené | 9,81 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 22,10 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 1,41 g |
| Sůl | 3,48 g |
| Sacharidy | 331,93 g |
| – cukry | 28,20 g |
| ––– laktóza | 10,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 PL 2 PL šťávy z citrónu (nejlépe BIO) | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| cca 400 g 400 g těstovin Tagliatelle | Tagliatelle pšeničné | 400 g |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |
| 200 g 200 g tučné zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 100 g 100 g Parmazánu | Parmezán | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 150 g 150 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 150 g |
| 200 g 200 g kuřecí prsa | Kuře prso | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |