Nutriční hodnoty (Bramborovo-rajčatový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 283 kJ / 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,93 g |
| Tuky | 6,79 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 5,02 g |
| –– mononenasycené | 3,25 g |
| –– polynenasycené | 1,77 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 24,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 237 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 97,65 g |
| – cukry | 43,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 středních brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 10 cherry rajčat | Rajčata cherry | 300 g |
| 7 lžic 7 lžic vývaru | Vývar hovězí | 105 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |