Nutriční hodnoty (Domácí pizza na 6x)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 17 238 kJ / 4 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 116,50 g |
| Tuky | 70,10 g |
| – nasycené | 7,45 g |
| – nenasycené | 56,55 g |
| –– mononenasycené | 33,53 g |
| –– polynenasycené | 23,02 g |
| ––– omega 3 | 5,10 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,01 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 740,40 g |
| – cukry | 60,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 500 ml 500 ml vlažné vody | Voda | 500 ml |
| 50 ml 50 ml oleje (olivový) | Olej řepkový | 50 ml |
| 10 g 10 g cukr krupice | Cukr bílý | 10 g |
| 10 g 10 g droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 30 g 30 g soli | Sůl mořská | 30 g |
| mouka na podsypaní folie | Mouka pšeničná hladká | |
| pečící papír |