Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Coleslaw

Křehký osvěžující zelný salát, pocházející z Holandska, si velmi jednoduše připravíme i my. Zelí, mrkev a cibuli drobně pokrájíme či nastrouháme, zalijeme sladkokyselým dresinkem a hotový salát podáváme vychlazený.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava, bez doby chlazení)

31. 10. 2010 17:01

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 284 kJ / 1 502 kcal
Bílkoviny5,20 g
Tuky134,80 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 217 mg
Sodík 3,56 g
Sůl8,88 g
Sacharidy65,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Alzbetina Prk.

8. 1. 2022 19:14

Výborný, dala jsem kousek červené cibule a dáme si ho zítra s brokolicovými placičkami

Ivan Babůrek

25. 7. 2016 12:19

Salát je to výborný. Stejně jako Papaja bych rád znal původ názvu Coleslaw. A jedna faktická připomínka: semínka se nesázejí, ale sejí. Sázejí se pouze rostliny. (Hráči by mohli oponovat, že sázet mohou také čísla celé tikety).

Prima Mama

4. 3. 2012 15:27

Děkuji, ještě jsem si našla, že : Původ
Jižní Evropa. Již staří Římané a Egypťané používali jeho části nejen v kuchyni, ale také jako afrodiziakum.

Použití v kuchyni
Celerová semena se přidávají do různých kořenících směsí (např. grilovacích) nebo mleté do bujónů. Jsou výborným doplňkem různých marinád, dresingů, omáček. Málokdo však ví, že celerové semínko bývá také používáno jako součást různých výrobků pro redukci váhy. Můžeme je také přidat do zeleninového salátu pro jeho výraznou aromatickou chuť.

Tak určitě vyzkouším:-)

aadulka aadulka

4. 3. 2012 12:24

Já je kupovala v bio prodejně. Mají docela výraznou chuť, lehce nahořklou ;-)

Prima Mama

4. 3. 2012 11:56

Kde kupujete celerová semínka? Ještě jsem se s nimi nesetkala? Jakou mají chuť?
Děkuji za odpověď.:-)

Pajaja

12. 3. 2011 12:03

pro Daniellu O.
Není to nesmysl, skutečně se jedná o zelený salát, jako je ledový salát, hlávkový salát. . . ;-)

Pajaja

12. 3. 2011 11:54

Děvčata, nerozčilujte se kvůli mojí poznámce. Já jsem přece neřekla, že není salátek pěkný. Jen jsem tam hledala "to zelený", čemu se říká salát Coleslaw a mají to v supermarketech v oddělení zeleniny. Mrzí mě, že člověk nemůže reagovat jinak, než pochvalou. Navíc, já jsem tento salát nehanila, vypadá pěkně, jen mi něco nebylo jasné, tak jsem se zeptala. Já sama tu slyším o nějakých ingrediencích poprvé, neřekla jsem, že jsem mistr kuchař, který zná všechno. To bych pak neměla potřebu chodit na tento web. Přeji hezký den ;-)

maris maris

11. 3. 2011 20:53

Já jsem taky nenašla - asi to je názorný příklad, co udělá jedno písmenko - zelný - zelený:-):-))

chocolate

11. 3. 2011 20:41

Danielko, díky.Já si to také myslím, ale nejsem odborník.Podle mě si Pajaja popletla zelný a listový.
Hledala jsem i na zahr. webech a Coleslaw má ve všech variantách prakticky totožné složení.

Daniella O. Daniella O.

11. 3. 2011 20:27

Maris, nejsi sama, kdo o nem neslysel ;-). Listovy salat Coleslaw je totiz nesmysl :-D:-D:-D. Aadulka ma ten recept velmi pekny, ale to uz jsem psala.

chocolate

11. 3. 2011 20:14

Spagetko, tvůj odkaz je vlastně modifikace tohoto.Pajaja mluví o listovém...

spagetka spagetka

11. 3. 2011 20:09

maris maris

11. 3. 2011 19:51

Tak já se přiznám, že jsem o něm nikdy neslyšela a teď jsem se snažila najít na internetu listový salát Coleslaw a nic jsem nenašla. Můžu Tě poprosit, jestli bys nemohla dát sem nějaký odkaz ? Mě by to moc zajímalo, jak vypadá;-):-)

Pajaja

11. 3. 2011 19:36

Nooo, přece zelený listový salát Coleslaw, to jako kuchařinky neznáte? :-/ Proto jsem se mylně domnívala, že se název salátku odvíjí od názvu tohoto zeleného salátu.

aadulka aadulka

11. 3. 2011 19:12

To nevím co Pajajo myslíš..:-O Coleslaw se říká salátu, který obsahuje syrové zelí a ten název pochází z nizozemského slova koolsla, což je nějaká zkrácenina a v angličtině se to překládá jako "zelný salát". :-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše kuchařka 2

Nově v prodeji!

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: coleslaw coleslaw recept coleslav koleslav recept coleslaw coleslaw jako z kfc coleslav recept salát coleslaw recept koleslaw choleslav koleslav recept recept na coleslaw zeleninový salát coleslaw salát coleslaw colesaw colleslaw celerové semínko coleslaw recepty salát choleslaw colleslav

Suroviny: zelí hlávkové, zelí červené, mrkev, cibule, majonéza, cukr, sůl, semínka celerová, ocet vinný, hořčice, pepř bílý

TopRecepty.cz

Coleslaw

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOp5