Nutriční hodnoty (Dýničky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 735 kJ / 3 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,45 g |
| Tuky | 102,14 g |
| – nasycené | 58,85 g |
| – nenasycené | 37,97 g |
| –– mononenasycené | 30,60 g |
| –– polynenasycené | 7,37 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 525 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,39 g |
| Sacharidy | 446,83 g |
| – cukry | 131,58 g |
| ––– laktóza | 9,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g Hokkaido dýně | Dýně Hokkaidó čerstvá | 300 g |
| 400-500 g 400-500 g hladké mouky - podle savosti mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150-200 ml 150-200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| 80-100 g 80-100 g cukru krupice | Cukr bílý | 90 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| (stopky - pekanové ořechy nebo je udělat z těsta) | Pekan |