Japonské špízy yakitori
Kuřecí maso napícháme na špízy s jarní cibulkou, potřeme sladkoslanou omáčkou a upečeme dozlatova v troubě. Během pečení je znovu potřeme omáčkou, aby získaly typickou chuť. Jednoduché japonské jídlo vhodné i na domácí přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Jarní cibulky očistíme, opláchneme a nakrájíme na asi 3 cm dlouhé špalíčky (použijeme bílou a světle zelenou část).
Krok 3: Připravíme omáčku. Všechny suroviny smícháme v menším hrnci a krátce povaříme, dokud omáčka mírně nezhoustne.
Krok 4: Na špejle střídavě napichujeme přeložené kousky masa a cibulku. Špíz začíná i končí masem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C (funkce gril).
Krok 6: Plech vyložíme alobalem a lehce potřeme olejem. Na plech rozložíme připravené špízy.
Krok 7: Pečeme asi 6 minut, poté špízy otočíme, znovu potřeme omáčkou a pečeme dalších 6 minut dozlatova.
Krok 8: Podáváme s rýží nebo lehkým zeleninovým salátem.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonské špízy yakitori
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO2mz
Moje poznámka
Japonské špízy yakitori
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO2mz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 55 minutami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 1 hodinou
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 2 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 11 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 1 hodinou
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 1 hodinou
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 1 hodinou
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 11 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 12 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 12 hodinami
Chili con carne
bobnak před 12 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 13 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 13 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 15 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibulka jarní,
olej,
omáčka sojová,
víno rýžové,
víno bílé suché,
voda,
cukr třtinový
Komentáře (1)