Nutriční hodnoty (Náš tvarohový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 121 kJ / 3 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,50 g |
| Tuky | 169,58 g |
| – nasycené | 75,56 g |
| – nenasycené | 84,55 g |
| –– mononenasycené | 52,60 g |
| –– polynenasycené | 31,95 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 720 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 367,66 g |
| – cukry | 239,56 g |
| ––– laktóza | 34,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g máslových sušenek (kakaových nebo klasických) | Sušenka | 350 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 4 lžičky 4 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 20 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| mletá skořice (dle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 sáček 1 sáček dortové želatiny (10 g) | Želatina cukrářská | |
| 1/4 l 1/4 l malinové šťávy (nebo ostružinové) | Šťáva z malin | 250 ml |
| čerstvé ostružiny na ozdobu | Ostružiny čerstvé | |
| lístky lístky máty na ozdobu | Máta peprná list čerstvá |