Nutriční hodnoty (Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 404 kJ / 2 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 153,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,23 g |
| Tuky | 140,73 g |
| – nasycené | 65,21 g |
| – nenasycené | 70,73 g |
| –– mononenasycené | 59,48 g |
| –– polynenasycené | 11,24 g |
| ––– omega 3 | 1,32 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 664 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,05 g |
| Sacharidy | 24,65 g |
| – cukry | 19,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 600 g |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 4 4 olomoucké tvarůžky | Tvarůžky | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| mléko (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% |