Nutriční hodnoty (Kakaové košíčky s náplní z bílého máku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 096 kJ / 5 520 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,76 g |
| Tuky | 322,60 g |
| – nasycené | 90,60 g |
| – nenasycené | 207,50 g |
| –– mononenasycené | 116,42 g |
| –– polynenasycené | 91,08 g |
| ––– omega 3 | 3,72 g |
| Vláknina | 51,64 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 530,08 g |
| – cukry | 200,58 g |
| ––– laktóza | 0,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 100 g 100 g práškového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 250 g 250 g tuku na pečení | Margarín | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 zarovnaná lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 200 g 200 g mletého bílého máku | Mák bílý | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| rum (nebo rumová esence) | Rum | |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| rozinky | Rozinky | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| drobné cukrářské zdobení (stříbrné kuličky) | Cukrářské zdobení |