Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukroví z vinného těsta

Name: Cukroví z vinného těsta
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 30 dkg hladké mouky; 20 dkg másla; 2 žloutky; 5-6 lžic bílého vína; 1 lžička vanilkového aroma; Na obalení:; moučkový cukr; 1 sáček vanilkového cukru

Vánoce se blíží a vy hledáte originální cukroví? Vyzkoušejte jednoduchý a rychlý recept na dobrotu plnou másla, voňavé vanilky i bílého vína. Jistě se recept stane součástí vašich každoročních vánočních příprav.

Karamelkaaa

5 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min Odležení těsta přes noc.

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, Odležení těsta přes noc.)

9. 12. 2016 20:22

Přidat fotku

40 ks

Těsto:

30 dkg 30 dkg hladké mouky

20 dkg 20 dkg másla

2 2 žloutky

5-6 lžic 5-6 lžic bílého vína

1 lžička 1 lžička vanilkového aroma

Na obalení:

moučkový cukr

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 924 kJ / 2 850 kcal
Bílkoviny	43,43 g
Tuky	186,65 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	936 mg
Sodík	35 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	231,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo necháme změknout.
Všechny ingredience na těsto dobře smícháme a necháme odpočinout (nejlepší je připravit těsto večer a ráno péct).
Nejoblíbenější české vánoční cukroví
Těsto rozválíme tak, aby bylo cca 0,5 cm vysoké. Dobré je těsto válet mezi dvěma sáčky, protože se nelepí a nemusíme tedy podsypávat.
Vykrojíme oblíbené tvary a pečeme v předehřáté troubě na 170-180 °C asi 15 min. Těsto v troubě krásně vyběhne nahoru, takže není potřeba dělat velké rozestupy.
Po vyndání z trouby obalujeme, ještě teplé, v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.