Nutriční hodnoty (Kuřecí pomazánka s kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 240 kJ / 1 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,86 g |
| Tuky | 60,86 g |
| – nasycené | 7,94 g |
| – nenasycené | 48,65 g |
| –– mononenasycené | 23,28 g |
| –– polynenasycené | 25,37 g |
| ––– omega 3 | 2,89 g |
| Vláknina | 56,03 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodík | 1,49 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 47,45 g |
| – cukry | 21,59 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuřecí prso (uvařené) | Kuře prso | 350 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvé petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce majonézy | Majonéza | 37.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje (olivového nebo řepkového) | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 125 ml 125 ml vývaru nebo bílého vína | Vývar masový | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mangového chutney | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvého manga (nakrájeného) | Mango čerstvé | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vinného octa | Ocet vinný bílý | 2.5 ml |
| 1 špetka 1 špetka zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená |