Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky 3-krát jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 899 kJ / 4 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,65 g |
| Tuky | 117,29 g |
| – nasycené | 62,75 g |
| – nenasycené | 43,78 g |
| –– mononenasycené | 35,92 g |
| –– polynenasycené | 7,86 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 27,83 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,51 g |
| Sacharidy | 653,90 g |
| – cukry | 58,55 g |
| ––– laktóza | 37,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 . | ||
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 15 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka (nebo smetany na vaření) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla (rozpuštěného) | Máslo kravské | 30 g |
| 4 plátky 4 plátky tmavého celozrnného chleba (nakrájeného na drobné kostičky) | Chléb pšeničný celozrnný | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 sáčky 3 sáčky (mikrotenové) | ||
| 3 hrnky 3 hrnky | ||
| 2 2 . | ||
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 15 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka (nebo smetany na vaření) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla (rozpuštěného) | Máslo kravské | 30 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku smaženého hrášku | ||
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 sáčky 3 sáčky (mikrotenové) | ||
| 3 hrnky 3 hrnky | ||
| 3 3 . | ||
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka (nebo smetany na vaření) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1,5 1,5 rohlíku (nebo housky nakrájené na drobné kostičky) | Rohlík pšeničný bílý | 64.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla (na osmažení rohlíků) | Máslo kravské | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zelených bylinek (nasekaných) | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 sáčky 3 sáčky (mikrotenové) | ||
| 3 hrnky 3 hrnky | ||
| 1 1 hrnek=200ml |