Babiččina bramboračka
Voňavá bramborová polévka, na které si můžete pochutnat po celý rok. Zeleninu seženeme celoročně čerstvou nebo se dá použít mražená směs. Můžeme jí podávat s chlebem nebo jiným pečivem.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 177 kJ / 281 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,42 g |
Tuky | 1,40 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 464 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 52,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody. Přidáme na menší kousky nakrájenou zeleninu, kmín, majoránku a houby.
Krok 2: Když jsou brambory měkké, polévku odstavíme. Zeleninu rozšťoucháme a dáme zpět na plotnu. Přidáme 3-5 prolisovaných stroužků česneku (čím víc, tím líp) a ještě 10 minut pozvolna povaříme.
Krok 3: Pokud zahustíme máslovou jíškou (není to nutné), pak další čtvrthodinku ještě pozvolna povaříme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Moje poznámka
Babiččina bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YvRp
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 16 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 4 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 5 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 6 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 6 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 7 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 8 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 11 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 11 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 11 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 11 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka recept,
bramboračka jako od babičky,
bramboračka od babičky,
babičina bramboračka,
recept na bramboracku,
nejlepší bramboračka,
recepty bramboračka,
recept bramboracka,
babiččina bramborová polévka,
bramborová polévka s houbama,
babiččiny dobroty,
recepty-bramboračka,
braboracka,
bramoracka,
babicovy dobroty bramboračka,
čím zahustit bramboracku,
babicciny recepty,
branboračka,
babicova bramboracka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
houby sušené,
česnek,
jíška máslová,
majoránka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (22)
Okurková omáčka.
Recept ještě nebyl hodnocen 4,2četla jsem komentáře a v nich zbytečnou hádku. Omáčku jsem uvařila a byla dobrá.
Recept od Lenky okopírovala, vrátane fotky, nejaká usilovná kopírka a dala na feminu...