Nutriční hodnoty (Sýrové knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 892 kJ / 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 57,82 g |
| – nasycené | 30,21 g |
| – nenasycené | 22,22 g |
| –– mononenasycené | 19,10 g |
| –– polynenasycené | 3,12 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 664 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,37 g |
| Sacharidy | 51,09 g |
| – cukry | 16,59 g |
| ––– laktóza | 14,09 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 2-3 housky (nebo rohlíky) | Houska pšeničná | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla (rozpuštěného, nemusí být) | Máslo kravské | 30 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl (podle potřeby, protože sýr je slaný) | Sýr kravský tvrdý 30% |