Nutriční hodnoty (Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 693 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,29 g |
| Tuky | 60,08 g |
| – nasycené | 40,38 g |
| – nenasycené | 19,01 g |
| –– mononenasycené | 16,17 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 3,61 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 18,97 g |
| – cukry | 6,42 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bílá ředkev | Ředkev bílá čerstvá | |
| 2 2 hrsti lístků řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| čerstvě mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá |