Nutriční hodnoty (Velikonoční vaječný chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 215 kJ / 3 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 120,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,71 g |
| Tuky | 238,62 g |
| – nasycené | 40,41 g |
| – nenasycené | 170,38 g |
| –– mononenasycené | 106,08 g |
| –– polynenasycené | 64,30 g |
| ––– omega 3 | 8,95 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 2,46 g |
| Sodík | 2,87 g |
| Sůl | 6,59 g |
| Sacharidy | 233,04 g |
| – cukry | 30,67 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí (21 g) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 150 ml 150 ml suchého bílého vína | Víno bílé suché | 150 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 g 100 g vařené šunky (nebo uzeného masa) | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 5 5 natvrdo uvařených vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 100 g |