Nutriční hodnoty (Plátky krkovice se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 248 kJ / 59 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,71 g |
| Tuky | 0,31 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,15 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,11 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 10,76 g |
| – cukry | 6,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky krkovice bez kosti | Vepřová krkovice | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| brokolice dle chuti | Brokolice čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky hladké mouky na zaprášení | Mouka pšeničná hladká | 2 g |
| vývar nebo voda | Vývar hovězí |