Nutriční hodnoty (Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 390 kJ / 2 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 147,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,80 g |
| Tuky | 94,19 g |
| – nasycené | 31,49 g |
| – nenasycené | 52,34 g |
| –– mononenasycené | 38,80 g |
| –– polynenasycené | 13,55 g |
| ––– omega 3 | 4,16 g |
| Vláknina | 18,13 g |
| Cholesterol | 892 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 88,93 g |
| – cukry | 22,90 g |
| ––– laktóza | 9,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| -500 g -500 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 500 g |
| -2 -2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| -2 stroužky -2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| -1 -1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| -1 lžička -1 lžička kari | Kari | 5 g |
| -1 lžíce -1 lžíce strouhaného parmazánu | Parmezán | 15 g |
| -1/2 lžičky -1/2 lžičky provensálských bylinek | Provensálské koření | 2.5 g |
| -asi 50 g -asi 50 g střídy z bílého pečiva | Houska pšeničná | 50 g |
| -několik lístků lístků petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| - sůl | Sůl mořská | |
| - pepř | Pepř černý | |
| -1 stroužek -1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| -1 -1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| -1 lžíce -1 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| -2 lžičky -2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| -200 ml -200 ml sektu (brut nature nebo brut) | Sekt suchý | 200 ml |
| -400 ml -400 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 400 ml |
| -250 ml -250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| -3 lžíce -3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |