Nutriční hodnoty (Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 853 kJ / 1 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,56 g |
| Tuky | 105,23 g |
| – nasycené | 24,37 g |
| – nenasycené | 65,84 g |
| –– mononenasycené | 49,95 g |
| –– polynenasycené | 15,90 g |
| ––– omega 3 | 3,22 g |
| Vláknina | 23,42 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 2,98 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 117,56 g |
| – cukry | 28,90 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 ks 3 ks vykostěných kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | |
| špetka špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| 1 lžička 1 lžička sušeného granulovaného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce na jemno nastrouhaného čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 200 g 200 g domácího uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 200 g |
| 3 3 větší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 6 6 bambusových špejlí | ||
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 plátek 1 plátek másla o síle cca 1cm | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžičku 1 lžičku sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 40 ml 40 ml horké vody | Voda | 40 ml |