Hajducká polévka
Suroviny
- 5 brambor
- 2 krajíce chleba
- 1 malá cibule
- 1 klobása
- vývar
- jarní cibulka
- sádlo
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Chleba též nakrájíme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle, na to vložíme kostky brambor, chleba a kolečka klobásy a osmahneme.
Zalijeme vařícím vývarem, osolíme a uvaříme. Do hotové polévky přihodíme nasekanou jarní cibulku.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: časopis Květy - knihovna
Kuchařka: HankaPu
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hajducká polévka
-
tohle není hajducká polévka, hajduckou miluji a vařím ji docela často
-
Jé, to znám a u nás tomu říkáme oukrop.Skvělé v pochmurném počasí a přidáme si i česnek.
-
tak jsme dnes vyzkoušeli,byla chutná,akorát jsme si udělali kostičky z chleba na pánvi
-
Polévka byla dobrá a chutná.
