Nutriční hodnoty (Květák na pivu a medu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 367 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 33,45 g |
| – nasycené | 2,36 g |
| – nenasycené | 29,64 g |
| –– mononenasycené | 20,84 g |
| –– polynenasycené | 8,80 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 5,95 g |
| Sacharidy | 48,90 g |
| – cukry | 29,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| hladká mouka a | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko na těstíčko(množství podle velikosti květáku) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 5 lžic 5 lžic kečupu | Kečup sladký | 75 ml |
| 2 2 lžíe medu | Med nepasterovaný | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 dl 2 dl černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 200 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý |