Nutriční hodnoty (Bábovka Rondo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 116 kJ / 3 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,25 g |
| Tuky | 64,01 g |
| – nasycené | 21,22 g |
| – nenasycené | 38,10 g |
| –– mononenasycené | 24,26 g |
| –– polynenasycené | 13,84 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 31,60 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 275 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 717,75 g |
| – cukry | 386,65 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 45 dkg 45 dkg hladké mouky nebo polohrubé mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 35 dkg 35 dkg cukru | Cukr bílý | 350 g |
| 5 dkg 5 dkg tuku | Margarín | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 dkg 2 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1/2 1/2 soli | Sůl mořská | |
| asi 1/4 l asi 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |