Nutriční hodnoty (Mrkvové řezy s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 550 kJ / 5 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,47 g |
| Tuky | 370,15 g |
| – nasycené | 82,53 g |
| – nenasycené | 261,85 g |
| –– mononenasycené | 79,89 g |
| –– polynenasycené | 181,96 g |
| ––– omega 3 | 9,01 g |
| Vláknina | 18,91 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 659 mg |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 490,33 g |
| – cukry | 326,86 g |
| ––– laktóza | 3,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 170 g 170 g očištěné a najemno nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 170 g |
| 110 g 110 g najemno umletých ořechů nebo nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 110 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 190 g 190 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 190 g |
| 1 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 a 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | |
| 200 ml 200 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 200 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g sýru Philadelphia nebo Lučina pokojové teploty | Sýr Philadelphia | 100 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 50 g 50 g měkkého másla pokojové teploty | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pomerančové šťávy nebo citronové šťávy | Šťáva z pomeranče | 15 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový |