Nutriční hodnoty (Pepřová omáčka s kousky pečeného masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 345 kJ / 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,28 g |
| Tuky | 45,67 g |
| – nasycené | 29,56 g |
| – nenasycené | 15,38 g |
| –– mononenasycené | 14,23 g |
| –– polynenasycené | 1,15 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodík | 190 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 23,90 g |
| – cukry | 19,30 g |
| ––– laktóza | 15,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| pečené kuřecí maso (zbytkové) | Kuře prso | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky zeleného nakládaného pepře | Pepř zelený sterilovaný | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky růžového pepře (nemusí být) | Pepř růžový | 2.5 g |
| lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |