Nutriční hodnoty (Polévka z medvědího česneku II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 180 kJ / 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,27 g |
| Tuky | 14,76 g |
| – nasycené | 9,26 g |
| – nenasycené | 5,89 g |
| –– mononenasycené | 4,33 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 8,86 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 26,69 g |
| – cukry | 4,97 g |
| ––– laktóza | 1,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1/2 1/2 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 80 g 80 g brambor | Brambor zimní | 80 g |
| 80-100 g 80-100 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 90 g |
| 750 ml 750 ml zeleninového vývaru (nebo vody) | Vývar zeleninový | 750 ml |
| 50 ml 50 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |