Nutriční hodnoty (Řezy Margot II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 013 kJ / 3 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 174,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,50 g |
| Tuky | 211,41 g |
| – nasycené | 107,78 g |
| – nenasycené | 81,42 g |
| –– mononenasycené | 66,79 g |
| –– polynenasycené | 14,63 g |
| ––– omega 3 | 2,06 g |
| Vláknina | 12,65 g |
| Cholesterol | 1,99 g |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 285,50 g |
| – cukry | 219,85 g |
| ––– laktóza | 65,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 PL 6 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 5 PL 5 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 KL 2 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková | |
| 1 1 . Náplň | ||
| 1,5 1,5 kokosového pudinku | Puding v prášku | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g pomazánkové máslo | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 250 g 250 g polotučný tvaroh ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
| trochu trochu žlutého potravinářského barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| 2 2 . Náplň | ||
| 250 ml 250 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 250 ml |
| 500 g 500 g polotučné tvarohy ve vaničce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
| 2 2 tyčinky Margot | Čokoládová tyčinka |