Nutriční hodnoty (Cuketa v těstíčku a mandlích)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 427 kJ / 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,45 g |
| Tuky | 37,80 g |
| – nasycené | 5,83 g |
| – nenasycené | 28,16 g |
| –– mononenasycené | 16,06 g |
| –– polynenasycené | 12,10 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 86,89 g |
| – cukry | 4,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská | |
| koření Hungaria | Koření Argentina | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| koření Adamova žebra | Grilovací koření | |
| 100 g 100 g hladká celozrnná mouka | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g plátků mandlí | Mandle loupané | 50 g |
| vlažná voda podle potřeby | Voda | |
| olej | Olej řepkový |