Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Pokud jste majitelé domácí pekárny, jistě se vám bude hodit recept na tyto houstičky, babičky jim též říkají žemličky. Jsou tak jednoduché, že je zvládne i pekař začátečník. Jen dávejte pozor, aby vám po upečení záhadně nemizely z plechu.
Suroviny
Porce: 12 ks-střední velikost, trochu větší
Nutriční hodnoty
| Energie | 9 229 kJ / 2 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,43 g |
| Tuky | 36,98 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 6,55 g |
| Sůl | 16,28 g |
| Sacharidy | 383,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje babička těmto houskám říkala žemličky nebo žemle. Ty do nás tak lítaly, když jsme byly děti, že je babička nestačila péct.
Startovací jsou proto, že kdo si pořídí novou domácí pekárnu, tak s nimi začíná. Všem se zatím povedly, snad se ani nedají pokazit, pokud se budete držet receptu!
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 3. 2022 06:59
VYNIKAJÍCÍ! Peču znova a znova 
2. 1. 2021 17:49
povedly se díky za recept, přidávám foto
27. 12. 2019 09:37
judith5: Jituš, děkuji, jsem ráda, že chutnali
26. 12. 2019 15:26
naprosto dokonaléééééé
26. 3. 2018 09:06
vecnastudentka: Těší mne, že chutnaly a děkuji, že jsi je udělala
25. 3. 2018 15:28
Děkuji za recept, výsledek je velmi chutný
28. 5. 2017 18:38
Lenka: Leni, podle toho, jak velké je děláš-někdy jich mám 9 a někdy 12 
28. 5. 2017 11:51
Kolik je z toho housticek děkuji
8. 5. 2017 17:35
Monna: Jsem moc ráda, že chutnaly Monno
8. 5. 2017 15:54
Jedním slovem ..... vynikající 
6. 4. 2017 08:51
Leila65: Tak to mám radost, že chutnaly
4. 4. 2017 09:55
Včera jsem pekla, páč jsem nestihla dojít do obchodu, tak aby bylo ke guláši i k snídani. Houstičky jsou moc dobré.. :)
8. 3. 2017 09:53
cathleen: Ivi, děkuji za pomoc, kterou jsi podala, jako ta nej...pekařka
7. 3. 2017 19:50
Bibinka: můžu?
Veronika: určitě ano. Ke lžíci kvásku (asi 30 g) přidej 150-200 g mouky z předepsaného množství z receptu a 150-200 ml tekutiny. I když je v receptu použito jen mléko, zadělala bych to vodou, pak ji od množství mléka v receptu odečti Dobře to promíchej a nechej 10-12 hodin v teple místnosti vykvasit.
Pak přidej zbytek surovin a zadělej těsto.
7. 3. 2017 19:19
Veronika: Veroniko, s tím nemám žádnou zkušenost. Že by to šlo, to určitě ano, ale kolik, to si netroufám říct, Dej otázku do diskuze a určitě ti některá kuchařinka, která má s tím zkušenost ti odpoví-pokud tě to tam nepustí, písni mi to sem a já to tam zadám.....
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 21 minutami
Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17
Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51
Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33
Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:
Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 18 minutami
Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 22 minutami
Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 1 hodinou
Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 1 hodinou
Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 3 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 4 hodinami
Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 5 hodinami
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
uvařil/a Denade
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: housky recept domácí housky babiččiny domácí housky babiččiny houstičky housky z domácí pekárny výborné křupavé kynuté houstičky housky recept na housky domácí housky recept domácí žemličky babiččiny recepty nejlepší recept na housky žemličky startovací houstičky nejlepší housky babiččiny rohlíky kynuté žemličky výborné housky rychlé housky recept housky
Suroviny: mléko plnotučné, žloutek, cukr, sůl, tuk, mouka hladká, droždí čerstvé, bílek, olej, kmín celý, sůl, mák
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VvQ1
310 názorů