Nutriční hodnoty (Chřestový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 002 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,92 g |
| Tuky | 20,63 g |
| – nasycené | 8,43 g |
| – nenasycené | 11,58 g |
| –– mononenasycené | 10,11 g |
| –– polynenasycené | 1,47 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 2,43 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 8,92 g |
| – cukry | 5,94 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 stonků 10 stonků baby bílého chřestu | Chřest bílý čerstvý | |
| 10 stonků 10 stonků baby zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 4 4 kukuřice (čerstvé) | Kukuřice sterilovaná | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| pár listů listů natrhaného salátu | Salát hlávkový čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý barevný pepř (na zálivku) | Pepř barevný | |
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| šťáva z 1 limetky | Šťáva z limetky | |
| 2 lžičky 2 lžičky olivového oleje | Olej olivový | 10 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |