Nutriční hodnoty (Jednoduché kynuté šátečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 864 kJ / 3 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,58 g |
| Tuky | 104,49 g |
| – nasycené | 58,18 g |
| – nenasycené | 39,59 g |
| –– mononenasycené | 31,98 g |
| –– polynenasycené | 7,61 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 14,34 g |
| Cholesterol | 727 mg |
| Sodík | 4,12 g |
| Sůl | 10,24 g |
| Sacharidy | 460,77 g |
| – cukry | 152,01 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 150 ml 150 ml vody | Voda | 150 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek - bílek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/4 kostky 1/4 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 70 g 70 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 čl 1 čl soli | Sůl mořská | 10 g |
| oblíbená marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |