Nutriční hodnoty (Zdravá medvědí polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 671 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,85 g |
| Tuky | 37,05 g |
| – nasycené | 22,51 g |
| – nenasycené | 13,03 g |
| –– mononenasycené | 10,16 g |
| –– polynenasycené | 2,87 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 26,37 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 45,45 g |
| – cukry | 12,10 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 100 g |
| 100 g 100 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 100 g |
| 1 1 měkký tavený sýr | Sýr tavený | |
| kousíček Nivy | Niva 50% t. v s. | |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1/3 1/3 brokolice | Brokolice čerstvá | 166.6666716337204 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| 100 ml 100 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička Vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |