Nutriční hodnoty (Buřtgulášek z točeňáku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 618 kJ / 1 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,22 g |
| Tuky | 53,42 g |
| – nasycené | 24,65 g |
| – nenasycené | 28,15 g |
| –– mononenasycené | 7,06 g |
| –– polynenasycené | 21,10 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 22,34 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 103,40 g |
| – cukry | 13,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 menších brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 350 g 350 g točeného salámu | Měkký salám | 350 g |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1,5 l 1,5 l vlažné vody | Voda | 1500 ml |