Nutriční hodnoty (Rychlé brownies aneb sladkého není nikdy dost)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 382 kJ / 4 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,55 g |
| Tuky | 215,71 g |
| – nasycené | 125,61 g |
| – nenasycené | 75,33 g |
| –– mononenasycené | 67,54 g |
| –– polynenasycené | 7,79 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 15,83 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 492,48 g |
| – cukry | 357,25 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku prosáté polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 187.5 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku holandského kakaa | Kakao prášek | |
| 1/4 1/4 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 170 g 170 g tmavé čokolady nasekané nadrobno | Čokoláda hořká 40% | 170 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku másla | Máslo kravské | 187.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krystal či krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 3 3 cela vejce větší (nejlépe L) | Vejce slepičí | 210 g |