Nutriční hodnoty (Brokolicová směs na rýžových těstovinách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 614 kJ / 1 342 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,08 g |
| Tuky | 18,69 g |
| – nasycené | 3,80 g |
| – nenasycené | 13,53 g |
| –– mononenasycené | 9,80 g |
| –– polynenasycené | 3,73 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 26,17 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 933 mg |
| Sůl | 2,08 g |
| Sacharidy | 227,22 g |
| – cukry | 24,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g rýžových těstovin (nejlépe vrtulek) | Těstoviny rýžové | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 3 3 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 5 plátků 5 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1/2 1/2 cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% |