Nutriční hodnoty (Domácí majonéza s chutí smažené cibulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 542 kJ / 2 520 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 267,06 g |
| – nasycené | 37,82 g |
| – nenasycené | 222,00 g |
| –– mononenasycené | 61,40 g |
| –– polynenasycené | 160,60 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,66 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
| – cukry | 7,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 ml 250 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sušené smažené cibule | Cibule smažená | 30 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 rovná lžíce pikantní hořčice | Hořčice dijonská | |
| lžička lžička citrónové šťávy | Šťáva z citrónu |